方登圣 老師
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方登圣老師公開課
北京大學(xué)餐飲與酒店企業(yè)總裁高級研修班 2008-04-28
【一】課程介紹 中國的餐飲、酒店業(yè)正在進(jìn)入一個全新的發(fā)展時期。但國際行業(yè)巨頭憑借先進(jìn)的管理和信息化的技術(shù)也加快了搶占中國市場的進(jìn)程,我們?nèi)绾闻c國際接軌、獲得同國際巨頭競爭的平等地位?如何打造與國際著名餐飲品牌相抗衡的民族餐飲品牌?又如何在競爭激烈的餐飲市場上創(chuàng)造基業(yè)常青呢? 為此北京大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院特舉辦餐飲與酒店企業(yè)總裁高級研修班,致力于提升餐飲經(jīng)營管理者的理念和專業(yè)素質(zhì)、開拓新思路、掌握新方法,為各餐飲企業(yè)掌握經(jīng)營真諦、拓展思路、解決問題打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。 【二】課程特點(diǎn) .溝通、學(xué)習(xí)、交流、拓展的平臺 .可以真正提升一個企業(yè)家的課程 .與外國餐飲企業(yè)家一起交流、座談 .學(xué)者、企業(yè)家、政府官員