孟宗義酒店餐飲資深培訓師、自由撰稿人。作為從酒店人轉(zhuǎn)化、成長起來的行業(yè)培訓師，對自身的行業(yè)有著太多的親身經(jīng)歷、案例事件、經(jīng)驗教訓，及切身的心德感悟。時任酒店高管期間，就出版了長篇小說《子夜大酒店》（中國文聯(lián)出版公司），系我國第1部由酒店人創(chuàng)作的，反映自己行業(yè)的長篇小說。在近30年漫長的酒店管理工作中，從主管到部門經(jīng)理、高層總監(jiān)；人一個酒店到經(jīng)歷多個酒店。從酒店的內(nèi)訓師再到專業(yè)的培訓師。一路磨爬滾打、累積了豐富的酒店工作閱歷、管理方式以及員工培訓經(jīng)驗。作者將多年的酒店管理、課程培訓、實施落地諸方面內(nèi)容，再一次進行細膩梳理、復盤、提純。使其架構(gòu)化、立體化。打造出一套系統(tǒng)的、非常適合酒店業(yè)員工實際的，系列培訓原創(chuàng)課程：《大飯店四個核心議題經(jīng)典培訓課程》【已版權(quán)登記】《大飯店四個核心議題經(jīng)典培訓課程》的產(chǎn)生創(chuàng)作靈感：十幾歲從事酒店業(yè)；三十五歲出版寫酒店人的長篇小說；五十歲后擔任酒店高管。豐富的經(jīng)歷、太多的故事、難忘的教訓，是我創(chuàng)新酒店故事化培訓的靈感。創(chuàng)作目的：讓酒店人找到自己真正滿意的培訓師；讓酒店的行家里手培訓自己的伙伴；讓酒店的培訓省事、省心、省力，不再花冤枉錢。作品的獨創(chuàng)性：框架成體系...詳細>>

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