采購與倉儲管理
1         采購概述
目的：概論中將對采購工作的各主要部分做概括式的介紹，讓聽眾能夠了解采購理念的轉(zhuǎn)變以及采購管理包含的主要話題。
包括以下具體內(nèi)容：
    物料成本少占總成本的65%以上對企業(yè)的影響以及因此奠定了現(xiàn)代企業(yè)采購職能的重要因素之一；
    生產(chǎn)的外包趨勢的擴大是現(xiàn)在企業(yè)采購職能重要的原因之二；
    采購職能在企業(yè)中的地位的變化過程；
    采購的基本要素是對質(zhì)量、可獲得性、服務與相應以及成本四個方面的把控，；
    了解如何獲取采購價格信息以及理解價格確定的依據(jù)是什么是采購工作的重要話題； 
在對采購進行概述的基礎上，后續(xù)內(nèi)容將詳細剖析各管理方面的基本道理。
2         采購與企業(yè)戰(zhàn)略目標的聯(lián)系與組織結(jié)構(gòu)
2.1       與企業(yè)戰(zhàn)略以及業(yè)務相關(guān)聯(lián)的采購職能
目的：是讓我們理解企業(yè)所處的行業(yè)不同采購與供應工作的重點不同，在這里著重討論中小型制造業(yè)面臨的挑戰(zhàn)。
2.2       采購部門、職能與流程的聯(lián)系
目的：讓我們能夠理解采購部門所做的工作并不是采購的全部工作，因此要想讓采購工作發(fā)揮作用，就必須建立起系統(tǒng)管理的理念，才能為企業(yè)業(yè)務目標的實現(xiàn)做出貢獻。
其中涉及三個重要的概念：
    部門、職能與流程。
    詳細介紹組成采購流程的各個環(huán)節(jié)的內(nèi)容。
2.3       采購部門與其他部門之間的相互影響
目的：讓我們進一步討論其他部門對采購工作可能帶來的幫助和阻礙，企業(yè)應該在政策指定和業(yè)務流程設計過程中如何揚長避短。
2.4       采購從“節(jié)約”到“創(chuàng)收”的變革
目的：讓我們樹立起采購從“節(jié)約”到“創(chuàng)收”的新理念，并了解采購該怎樣做才能是這個轉(zhuǎn)變成為現(xiàn)實。
新理念基礎上對現(xiàn)代采購人員的新要求。
3         采購成本構(gòu)成與控制
3.1       成本以及成本的含義
目的：從非財務人員的角度來理解成本的概念。會涉及到眾多管理成本方面的知識以及可能降低的途徑和手段。
掌握固定成本與變動成本、直接與間接成本、技術(shù)與酌量成本、所有權(quán)總成本、轉(zhuǎn)換成本、機會成本、交易成本等概念
3.2       明確采購需求過程中的成本
目的：讓采購人員理解在明確需求的過程中，以及在技術(shù)規(guī)格確定的過程中，采購人員是如何能夠事先規(guī)避某些可以規(guī)避的成本，以及在此過程中采購人員應該如何去做。
重點介紹內(nèi)部標準化對成本降低起到的重要作用，以及采購人員如何協(xié)同供應商使用VA/VE手段去實現(xiàn)內(nèi)部標準化以及為進一步規(guī)避未來成本所起的重要作用。
3.3       供應市場中機會與風險
目的：理解供市場的結(jié)構(gòu)，了解供應市場中的價格決定因素，學會用POCKET的分析模型來判斷供應市場機會與風險，并基于風險與機會的判斷，重點要學會對企業(yè)所采購的產(chǎn)品進行合理分類（供應定位模型）的方法。
分類結(jié)果就是人們常說的四類采購：常規(guī)、杠桿、關(guān)鍵和瓶頸。
3.4       不同類別物資采購策略的制定
目的：根據(jù)不同的采購分類制定相應的通用采購策略。涉及與供應商的合同方式、供應商基數(shù)、以及合適的供應商應具有的特征。
涉及到以下合同方式：現(xiàn)貨合同、長期合同和伙伴合同。
3.5       供應商評價的目標與標準制定
目的：根據(jù)產(chǎn)品分類制定供應商評價標準，重點探討供應商兩個方面的表現(xiàn)：能力合積極性，引入新的供應商分類模型（供應商）感知模型，據(jù)此對供應商做較為科學的評價以及培養(yǎng)。
3.6       獲取與選擇報價時的策略
目的：根據(jù)產(chǎn)品分類模型，重點討論獲取與選擇報價過程中應該采取的對策，例如報價方法、評價標準和接洽供應商的數(shù)量等，詳細論述在這些方面可能會有哪些風險或成本的發(fā)生以及如何規(guī)避。
在2.5和3.6中將涉及到以下具體的內(nèi)容：
*    供應商管理
*    選對供貨商是一項非常重要的工作
*    供貨商的選擇
*    好的供貨商，應有下列幾項主體
*    尋找和評估供貨商
*    供貨商評估主要控制要點
*    供貨商的控制方法
*    報價﹑比價﹑議價
4         倉儲管理
4.1         倉庫在企業(yè)中的戰(zhàn)略價值及其功能
*    倉庫的集貨和分貨功能；
*    倉庫的cross docking的價值貢獻；
*    倉庫的數(shù)量以及功能的合理配置會幫助企業(yè)降低總庫存量

4.2         倉庫在企業(yè)中的戰(zhàn)略價值及其功能
*   倉庫內(nèi)部管理涵蓋的基本流程內(nèi)容，收貨入庫管理、驗貨、存儲（儲位管理）、出貨管理、撿貨、配貨以及配送計劃內(nèi)容； 
*    倉庫選址、布局等內(nèi)容；
*    倉庫設計的基本內(nèi)容；
*    儲位和商品編碼的重要；
*    倉儲設備基本內(nèi)容；
*    信息系統(tǒng)在倉庫管理中的應用；
*    盤點的有效性，挑戰(zhàn)性
*    掌握倉庫運作過程中各個環(huán)節(jié)的績效考核指標
4.3      倉庫內(nèi)部管理 
*    這部分內(nèi)容采用視頻、圖片、圖表的方法進行講解。
*    倉儲安全管理及績效管理，課程中會與學員分享各類企業(yè)的倉庫管理制度，考核指標設定以及其他相關(guān)資料。

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