《物流與配送、計(jì)劃與庫存管理》

《物流與配送、計(jì)劃與庫存管理》
吳誠老師
【課程背景】
隨著我國經(jīng)濟(jì)大國、制造大國、消費(fèi)大國地位的確立，以及電子商務(wù)的飛速發(fā)展，物流
與配送、計(jì)劃與庫存管理，將成為衡量企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要指標(biāo)之一。企業(yè)需要根據(jù)
自身的情況，制定出合適的物流與配送管理、計(jì)劃與庫存管理策略，以便取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
。為此，吳誠博士(曾任：華為公司采購商務(wù)總監(jiān);富士康物流與供應(yīng)鏈高層主管;康佳集
團(tuán)采購總監(jiān)、集團(tuán)副總經(jīng)理;現(xiàn)任：北京大學(xué)、清華大學(xué)、人民大學(xué)等高?？偛冒?br /> 特聘教授)，基于對(duì)物流、供應(yīng)鏈管理的研究，并結(jié)合曾經(jīng)在多家知名企業(yè)的親身工作及
輔導(dǎo)經(jīng)歷，特推出該《物流與配送管理、計(jì)劃與庫存管理》課程。
【培訓(xùn)對(duì)象】
計(jì)劃、物流、采購、供應(yīng)鏈、倉儲(chǔ)等部門員工與領(lǐng)導(dǎo)，及與物流管理相關(guān)的其它人員。

【課程特點(diǎn)及受益】
本課程詳細(xì)介紹了供應(yīng)鏈環(huán)境下的“物流、配送、倉儲(chǔ)、計(jì)劃、庫存”的基礎(chǔ)理論、業(yè)務(wù)
框架及主要業(yè)務(wù)流程，對(duì)物流、配送、計(jì)劃與庫存業(yè)務(wù)中出現(xiàn)的各種問題與困難進(jìn)行了
詳細(xì)分析，并融合教學(xué)、研究、實(shí)踐、實(shí)務(wù)為一體，能令越來越多的企業(yè)關(guān)注物流管理
，并得以從中受益：
1、了解物流與配送管理、計(jì)劃與庫存控制的管理流程體系，及如何建立業(yè)務(wù)監(jiān)控平臺(tái);

2、了解并掌握物流、配送、計(jì)劃、供應(yīng)、倉儲(chǔ)等方面的管理策略、流程、方法、工具、
模板等，并能熟練的運(yùn)用到工作中;
3、了解并掌握物流、配送、計(jì)劃、庫存的衡量標(biāo)準(zhǔn)與考核體系，并持續(xù)解決與改善具體
工作;
【授課方式與特點(diǎn)】
1.
豐富性與針對(duì)性。信息量大，專業(yè)性及針對(duì)性強(qiáng)，案例多，能結(jié)合企業(yè)所在行業(yè)特點(diǎn)與
現(xiàn)狀，有針對(duì)性地制定大綱及培訓(xùn);
2.
指導(dǎo)性與實(shí)用性。不作空洞無物的講解，能從企業(yè)職能、組織、流程上對(duì)企業(yè)進(jìn)行優(yōu)、
劣勢(shì)分析與判斷，提供改善意見與建議，現(xiàn)場(chǎng)研討具體工作問題;
3.
操作性與實(shí)效性。除了專業(yè)地進(jìn)行講解，將現(xiàn)場(chǎng)分析、分享標(biāo)桿企業(yè)的做法，提供豐富
具體的“管理流程、制度、工具模板”供學(xué)員參考、借鑒、落地;
4.
通俗易懂，參與性強(qiáng)。深入淺出，通俗易懂，專業(yè)問題通俗化，復(fù)雜問題簡(jiǎn)單化，混亂
問題標(biāo)準(zhǔn)化。不忽悠，不故弄玄虛。鼓勵(lì)提問質(zhì)疑，現(xiàn)場(chǎng)分析解答;
5.
氣氛活躍，妙趣橫生。因材施教，因人施教。適時(shí)、適度、適當(dāng)調(diào)節(jié)課堂氣氛，風(fēng)趣幽
默，旁征博引，氣氛活躍，輕松愉快中完成課程。
【課程大綱】
第一部分:物流與配送管理、計(jì)劃與庫存管理概述
1.物流與配送管理、計(jì)劃與庫存管理理論介紹
2.物流計(jì)劃模式介紹(流程式、裝配式、單元式…)
3.傳統(tǒng)計(jì)劃模式的特征與不足分析
4.現(xiàn)代物流計(jì)劃模式的特征及形式詳述((MTS、ATO、MTO、ETO等)
5.如何選擇最優(yōu)的計(jì)劃模式?
6.物流與配送管理、計(jì)劃與庫存管理基礎(chǔ)知識(shí)介紹
7.物流計(jì)劃與庫存控制業(yè)務(wù)的組織與分工
8.物流計(jì)劃與庫存控制人員的工作理念和行為準(zhǔn)則(華為版本)
9.物流計(jì)劃與庫存管理戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù)簡(jiǎn)介
集成供應(yīng)鏈管理(如何實(shí)現(xiàn)ISC?)
供應(yīng)鏈一體化管理(如何實(shí)現(xiàn)橫向、縱向一體化、前向一體化、后化一體化?)
庫存模式分析與流程再造(ETO、ATO、BTO、MTO等優(yōu)劣勢(shì)分析與借鑒)
物流規(guī)劃與管理(內(nèi)部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流)
供應(yīng)商關(guān)系(SRM)維護(hù)與管理策略(如何實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略采購與供應(yīng)商合作伙伴)
推式與拉式生產(chǎn)規(guī)劃與管理
庫存策略與規(guī)劃管理
供應(yīng)鏈的信息化管理策略
精益供應(yīng)鏈、敏捷供應(yīng)鏈、綠色供應(yīng)鏈管理策略
ODM、OEM策略選擇
電子(商務(wù))供應(yīng)鏈面臨的挑戰(zhàn)
物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃與再造
供應(yīng)鏈管理信息技術(shù)支持(ERP\MES\APS)
JIT、VMI、JMT等管理技術(shù)介紹
快速響應(yīng)的方法與工具
供應(yīng)鏈管理監(jiān)控平臺(tái)設(shè)計(jì)與智能分析工具
案例：華為公司計(jì)劃與控制業(yè)務(wù)運(yùn)作模式及KPI體系介紹;
案例：華為公司供應(yīng)鏈“端到端”模式及信息IT系統(tǒng)應(yīng)用狀況介紹;
案例：系列知名企業(yè)供應(yīng)鏈管理技術(shù)應(yīng)用情況的案例分析。

第二部分:需求預(yù)測(cè)與計(jì)劃管理
1.需求預(yù)測(cè)與計(jì)劃管理策略介紹
如何做好需求預(yù)測(cè)管理(預(yù)測(cè)、計(jì)劃、訂單等)?
制定預(yù)測(cè)的原則與一般步驟
2.需求預(yù)測(cè)制定方法
專家意見法(情景分析法、德爾菲法)
市場(chǎng)測(cè)試法
定量分析法
基于計(jì)算機(jī)的物料計(jì)劃系統(tǒng)(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)
3.物料計(jì)劃制定方法
一般計(jì)劃方法
物料需求計(jì)劃(MRP)(ERP：MDS管理-MPS管理-MRP管理)
訂貨點(diǎn)法(最小\最大庫存計(jì)劃方法)
甘特圖計(jì)劃(什么是甘特圖?如何制作甘特圖?)
如何管理與評(píng)估計(jì)劃變更?如何應(yīng)對(duì)計(jì)劃變更帶來的風(fēng)險(xiǎn)與成本損失?
如何保證計(jì)劃的嚴(yán)肅性與靈活性(如何“鎖定”與有限“鎖定”)?
如何應(yīng)對(duì)計(jì)劃變更帶來的風(fēng)險(xiǎn)與成本損失?
4.如何保證計(jì)劃的嚴(yán)肅性與靈活性(如何“鎖定”與有限“鎖定”)?
5.如何管理與評(píng)估計(jì)劃變更?
6.如何應(yīng)對(duì)計(jì)劃變更帶來的風(fēng)險(xiǎn)與成本損失?
7.如何制定各種計(jì)劃管理監(jiān)控報(bào)表及報(bào)告?
8.第四部分 齊套供應(yīng)商與調(diào)度管理
什么是欠料(欠料的標(biāo)準(zhǔn)與定義)?什么是物料供應(yīng)管理(齊套的標(biāo)準(zhǔn)與定義)?
如何從策略上保證物料及時(shí)齊套供應(yīng)?
L/T管理機(jī)制
計(jì)劃批量的設(shè)置
如何設(shè)定安全庫存?
VMI管理
JIT管理
相關(guān)需求\獨(dú)立需求的管理
長周期物料、高價(jià)值物料的計(jì)劃方法分析
最小、最大庫存管理
案例：華為公司計(jì)劃與調(diào)度平臺(tái)系統(tǒng)應(yīng)用狀況介紹;
案例：“京東商城”物料供應(yīng)(RYG)處理辦法介紹;

第三部分:庫存控制戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù)管理
1. 供應(yīng)商關(guān)系與庫存控制策略
從CRM到SRM
傳統(tǒng)的供應(yīng)商關(guān)系管理方法
供應(yīng)商關(guān)系與庫存控制策略(8種供應(yīng)商關(guān)系定位及對(duì)應(yīng)采購&庫存策略分析)
案例：供應(yīng)商關(guān)系定位與采購&庫存策略系列精典案例分析;
案例：“國美在線”計(jì)劃體系與運(yùn)作模式介紹;
2. 供應(yīng)戰(zhàn)略分析與庫存控制
戰(zhàn)略1：集中認(rèn)證，分散采購
戰(zhàn)略2：“WIN-WIN”
戰(zhàn)略3：與重要供應(yīng)商建立策略合作伙伴關(guān)系
戰(zhàn)略4：采取多種采購方式，并與供應(yīng)商共享采購預(yù)測(cè)
戰(zhàn)略5：全球采購
3. 品類管理與庫存控制
戰(zhàn)術(shù)1：一般性方案
戰(zhàn)術(shù)2：低附加值加工類
戰(zhàn)術(shù)3：高技術(shù)定制加工類
戰(zhàn)術(shù)4：壟斷及準(zhǔn)壟斷供應(yīng)類
戰(zhàn)術(shù)5：價(jià)格頻繁波動(dòng)類
戰(zhàn)術(shù)6：配套類

案例：某著名汽車4S企業(yè)庫存控制的精典案例分析;
案例：某500強(qiáng)商品流通商業(yè)企業(yè)采購策略分析。
案例：華為、富士康、康佳采購策略案例分析與比較;
4. 如何通過供應(yīng)模式分析與選擇來控制庫存?
采購模式的分析與選擇
標(biāo)準(zhǔn)采購訂單
一攬子采購訂單與JIT供貨
長單采購
VMI 采購
JMI
JIT采購
風(fēng)險(xiǎn)采購
OEM 采購
案例：XX知名企業(yè)計(jì)劃運(yùn)作方式分析(IBM計(jì)劃理念);

第四部分:庫存控制技術(shù)管理
1.庫存控制的重要性
2.降低庫存的有效途徑分析
3.供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存控制方法
定期庫存控制
定量庫存控制
經(jīng)濟(jì)訂貨批量
庫存分類管理：
ABC
2/8法則
周轉(zhuǎn)庫存
緩沖庫存
安全庫存
產(chǎn)品預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率的控制方法(產(chǎn)品預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率模型及應(yīng)用)
VMI、JIT、“糖果人“等模式
4.其它庫存控制方法與策略
縮短提前期
防止價(jià)格上漲
提供銷售折扣
加大采購批量
以賒購方式購買
加大運(yùn)輸量
按經(jīng)濟(jì)批量訂購
減少庫存損耗
加強(qiáng)預(yù)測(cè)
庫存物料標(biāo)準(zhǔn)化
及時(shí)處理呆滯物料
5.物料低周轉(zhuǎn)的原因分析
6.物料呆滯產(chǎn)生原因的分析
7.如何實(shí)現(xiàn)庫存的動(dòng)態(tài)監(jiān)控?
8.如何進(jìn)行庫存分析?如何制作《庫存分析報(bào)告》?
案例：某電商企業(yè)企業(yè)呆滯物料處理處理辦法探討;
案例：華為終端事業(yè)部《庫存分析報(bào)告》模板研討;

第五部分:物流、配送與倉儲(chǔ)管理
1. 物流、配送與倉儲(chǔ)的概念
2.物流、配送與倉儲(chǔ)管理的重要性及戰(zhàn)略地位分析
3. 物流與倉儲(chǔ)的類型、特征與形式
4. 物流、配送與倉儲(chǔ)管理模型介紹
5. 物流、配送與倉儲(chǔ)管理的主要內(nèi)容及業(yè)務(wù)要求
6. 現(xiàn)代物流與倉儲(chǔ)的管理目標(biāo)的演變及核心競(jìng)爭(zhēng)力要求
7. 高效物流、配送與倉儲(chǔ)管理戰(zhàn)略的設(shè)計(jì)及規(guī)劃
8. 物流與倉儲(chǔ)信息技術(shù)及軟件系統(tǒng)介紹
9.物流、配送與倉儲(chǔ)管理中的常見問題與現(xiàn)象
10.物流與倉儲(chǔ)效率及成本管理的戰(zhàn)略思考
案例：“雀巢”與“可口可樂”物流配送體系分析;
案例：“戴爾”、“小米”的物流與倉儲(chǔ)核心競(jìng)爭(zhēng)力是如何形成的?

第六部分：物流園區(qū)、物流配送中心規(guī)劃與設(shè)計(jì)
1.物流園區(qū)的功能分析
2.物流園區(qū)的選址管理
3.物流園區(qū)的規(guī)劃與設(shè)計(jì)
4.物流設(shè)備的分析與選擇
5.配送中心的概念、種類、功能介紹
6.歐美發(fā)達(dá)國家的配送中心
7.我國配送中心的現(xiàn)狀與趨勢(shì)
8.配送中心的現(xiàn)代化物流技術(shù)
9.配送中心的工藝及運(yùn)作管理
10.如何布置倉儲(chǔ)收發(fā)線
11.倉儲(chǔ)物流設(shè)施與設(shè)備分析與介紹
12.倉儲(chǔ)物流設(shè)施規(guī)劃與物流物流分析
13.如何有效進(jìn)行成品倉儲(chǔ)管理
14.如何搞好發(fā)貨訂單處理、成品出庫操作及與物流供應(yīng)商的業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)
案例：深圳某倉儲(chǔ)配送中心規(guī)劃與設(shè)計(jì)案例分享(“3D”多媒體視頻);
案例：倉儲(chǔ)設(shè)施規(guī)劃與物流管理經(jīng)驗(yàn)分享;
案例：為什么說物流成本是“沉沒成本”?
案例：系列物流與倉儲(chǔ)成本控制經(jīng)典案例分析與探討。

第七部分:倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)與技巧
1.倉庫空間規(guī)劃技巧
2.倉庫內(nèi)部區(qū)域劃分與標(biāo)識(shí)技巧
3.貨位的合理規(guī)劃及倉庫的優(yōu)化布置
4.提高倉庫空間利用率的方法
5.根據(jù)可追溯性與目視化管理的要求進(jìn)行物料的分類儲(chǔ)存與標(biāo)識(shí)
6.如何提高倉庫儲(chǔ)存能力
7.合理的存貨周轉(zhuǎn)率與倉庫儲(chǔ)存定額確定
8.正確進(jìn)行物料堆放的技巧
9.庫區(qū)規(guī)劃及通道設(shè)置技巧
10.確保物料先進(jìn)先出的方法
11.物料ABC管理法
12.倉位設(shè)置方法及顏色管理
13.倉儲(chǔ)的基本流程與使用單據(jù)
14.如何做好倉庫的安全與保衛(wèi)工作
案例：如何合作利用貨架、條碼等工具來提升物流水平?
案例：如何實(shí)現(xiàn)分區(qū)、分庫、分位規(guī)劃，提供物流效率?

第八部分:第三方物流外包與管理
1.第三方物流和外包管理概述
什么是3PL、4PL?
客戶的物流服務(wù)和物流戰(zhàn)略
外包與自營的決定因素分析
2.第三方物流管理內(nèi)容探討
各種運(yùn)輸模式和選擇
運(yùn)費(fèi)的計(jì)算和決定因素
綜合物流成本的降低途徑
選擇運(yùn)輸線路
第三方物流的服務(wù)水平衡量體系
3.如何選擇第三方物流
中國第三方物流的主要特點(diǎn)
企業(yè)對(duì)第三方物流的要求與期望
多功能小組的建立
第三方物流的能力
考察第三方物流時(shí)的主要考慮因素
如何控制第三方物流
第三方物流績效考核(KPI)
案例：系列第三方物流企業(yè)合作、運(yùn)作模式分析與研討;
案例：深圳某知名第三方物流企業(yè)KPI體系分析與分享;

第九部分:物流與配送管理、計(jì)劃與庫存管理(PMC)KPI體系及改善
1. 物流與供應(yīng)鏈指標(biāo)體系分析
合同及時(shí)齊套發(fā)貨率(%)
生產(chǎn)存貨周轉(zhuǎn)率(次/年)
采購成本下降率(%)
合同平均運(yùn)作周期(天)
2. 物流與配送管理、計(jì)劃與庫存管理指標(biāo)體系分析
計(jì)劃及時(shí)齊套發(fā)貨率(%)
原材料庫存周轉(zhuǎn)率(次/年)
訂單完美率(%)
低周轉(zhuǎn)及呆滯物料比例(%)
庫存準(zhǔn)確率(%)
3. 某企業(yè)PMC業(yè)務(wù)流程再造(BPR)項(xiàng)目管理及KPI績效提升計(jì)劃介紹;
案例：某企業(yè)庫存計(jì)劃業(yè)務(wù)流程再造(BPR)項(xiàng)目管理及KPI績效提升計(jì)劃介紹;
經(jīng)驗(yàn)分享：現(xiàn)場(chǎng)答疑與經(jīng)驗(yàn)交流

吳誠老師的其它課程