西班牙白葉橄欖油營銷案例

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西班牙白葉橄欖油營銷案例
西班牙白葉橄欖油營銷案例


   經(jīng)過十幾年的發(fā)展,中國老百姓的食用油消費觀念發(fā)生了革命性的改變,人們選擇食用油的標準已不再停留在符合衛(wèi)生、安全標準的層面上,而是更加注重食用油的健康、營養(yǎng)。消費觀念的改變引發(fā)了食用油市場上日趨激烈的技術、營銷大戰(zhàn)。食用油市場進入新的競爭階段,市場份額不斷向優(yōu)勢品牌集中,食用油品種也越來越多。在此情形下,一個尚處市場導入期的“新進入者”——橄欖油,如何在短時間內(nèi)出奇制勝,脫穎而出,成為今年食用油市場上的新寵,正是西班牙白葉集團中國市場部想要告訴我們的。
  2003年歲末,正值節(jié)前黃金銷售旺季,食用油市場爭戰(zhàn)如火如荼。與往年不同的是,雖然色拉油、花生油、調(diào)和油仍然占據(jù)主流市場,但各種具有保健功能的食用油也日益受到消費者青睞。隨著國人與海外交流的日益增多及消費能力的提高,一種風行世界的新興食用油品種——橄欖油,以其獨特的營養(yǎng)和保健特點,開始在我國高端食用油市場開始嶄露頭角。這種形勢下,筆者有幸領導一支高素質(zhì)團隊,負責了西班牙白葉初榨橄欖油在中國市場的整體推廣工作,并擔負起品牌總策劃師的職責?!?
  競爭戰(zhàn)略大師邁克爾•波特曾提出著名的基本競爭戰(zhàn)略理論,以幫助企業(yè)在激烈競爭的市場中取勝。通常來說,企業(yè)要成為同行中的佼佼者,一般有三種基本戰(zhàn)略可以采用,即總成本領先戰(zhàn)略,差異化戰(zhàn)略和目標聚集戰(zhàn)略。
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