娃哈哈,品牌延伸的得與失

 作者:洪磊    112

  娃哈哈延伸的得與失

  1. 鞏固形象,初塑品牌

  從營(yíng)養(yǎng)液向果奶的延伸是娃哈哈依靠品牌戰(zhàn)略得以成長(zhǎng)的第一步,而且是成功的一步。

  從一般的品牌理論而言,品牌包含兩個(gè)層面的利益,基于核心產(chǎn)品價(jià)值的產(chǎn)品利益和基于產(chǎn)品延伸價(jià)值的形象利益。在兒童營(yíng)養(yǎng)液時(shí)代,娃哈哈品牌的產(chǎn)品利益就是“營(yíng)養(yǎng)飲品”,其形象利益就是“給小孩子開胃”。而延伸出的果奶產(chǎn)品,在產(chǎn)品利益上和“營(yíng)養(yǎng)飲品”是一致的,只是其形象利益更突出“有營(yíng)養(yǎng)”和“好味道”,和“給小孩子開胃”基本處于一類訴求點(diǎn),更是對(duì)后者在內(nèi)涵上的豐富。所以,從理論上看,這次品牌延伸不存在和原來品牌利益的沖突,是成功的。而且,目標(biāo)市場(chǎng)仍聚焦于兒童群體,是穩(wěn)健的“New Product, Old Market(新產(chǎn)品原市場(chǎng))”策略。

  從市場(chǎng)結(jié)果看,雖然當(dāng)時(shí)市場(chǎng)上已有不少同類產(chǎn)品品牌,但娃哈哈果奶仍然取得了成功,占據(jù)了一半以上的市場(chǎng)。除了在銷售渠道和生產(chǎn)能力上得益于在兒童營(yíng)養(yǎng)液上的積累,娃哈哈品牌的力量在這次新品上市戰(zhàn)中得到了最充分的發(fā)揮。

  而這次品牌延伸更重要的意義是,突破了娃哈哈品牌單一產(chǎn)品的概念,并鞏固了娃哈哈作為一個(gè)強(qiáng)勢(shì)兒童營(yíng)養(yǎng)飲品品牌的地位,使品牌形象更為豐滿。自此,“兒童的”、“營(yíng)養(yǎng)、健康”真正成為娃哈哈品牌的核心價(jià)值。而且,從娃哈哈后期的發(fā)展來看,此時(shí)的娃哈哈作為一個(gè)兒童營(yíng)養(yǎng)飲品或者說一個(gè)兒童產(chǎn)品品牌的形象是最清晰和最強(qiáng)大的?! ?/p>

  2. 價(jià)值轉(zhuǎn)型,得失難量

  經(jīng)過兩年多立足“營(yíng)養(yǎng)液”和“果奶”的發(fā)展,羽翼漸豐的娃哈哈的擴(kuò)張欲望變得更加強(qiáng)烈。在擴(kuò)張道路上,宗慶后認(rèn)為,娃哈哈有兩個(gè)最清晰的發(fā)展方向:一是向兒童產(chǎn)業(yè)的其他產(chǎn)品發(fā)展;二是向其他飲料產(chǎn)品發(fā)展。

  但顯然,宗慶后在發(fā)展戰(zhàn)略路徑的選擇上更多的是基于硬件資源上的考慮,比如生產(chǎn)線、技術(shù)積累、現(xiàn)有渠道等。正如宗慶后所說:“不管是生產(chǎn)線、研發(fā)力量、還是銷售網(wǎng)絡(luò),當(dāng)時(shí)我們的實(shí)力都更適合于向關(guān)聯(lián)度更高的飲料行業(yè)突破?!边@是娃哈哈進(jìn)入純凈水領(lǐng)域的根本原因,和當(dāng)時(shí)中國(guó)企業(yè)大多受制于實(shí)物資源的狀況是相一致的。在品牌等軟資源上,娃哈哈顯然考慮不多。但即使考慮,基于當(dāng)時(shí)娃哈哈的規(guī)模和實(shí)力,支撐兩個(gè)全國(guó)性品牌無疑在資源上無法保證。所以,宗慶后的決策無可厚非,是一種雖和品牌發(fā)展理論相背,但務(wù)實(shí)的道路。可以說,此次品牌延伸的得與失是最為復(fù)雜,而難以衡量的。

  從失上來看,品牌沖突嚴(yán)重,品牌核心幾乎推倒重來,品牌價(jià)值流失巨大。

  首先,娃哈哈的產(chǎn)品利益完全改變了。雖然從廣意上說娃哈哈產(chǎn)品仍然在飲料領(lǐng)域,但這個(gè)范圍定義得過于寬泛。娃哈哈賴以起家和立身的“營(yíng)養(yǎng)液”和新產(chǎn)品“純凈水”畢竟是兩種差別極大的飲品。而且,在中國(guó)人心目中,“營(yíng)養(yǎng)液”更貼近于保健品的概念,而不是飲料。幸虧中間有“果奶”過渡,才使產(chǎn)品利益沖突略有緩沖。

  其次,形象利益也在矛盾重重中面目全非。在純凈水推廣的前期,娃哈哈果奶的廣告同樣也在熱播。當(dāng)“有營(yíng)養(yǎng),好味道”和“我的眼中只有你”、“愛你等于愛自己”同臺(tái)亮相,當(dāng)一群鬧哄哄的小孩子和景崗山等明星相遇時(shí),娃哈哈的品牌形象混亂不堪。一方面,產(chǎn)品功能訴求發(fā)生了遷移。純凈水雖然勉強(qiáng)和“健康”掛上鉤,卻完全拋棄了“營(yíng)養(yǎng)”的價(jià)值理念。這是對(duì)娃哈哈五年多建立起來的品牌功能形象的放棄。另一方面,目標(biāo)消費(fèi)群的改變從根本上改變了娃哈哈的品牌形象,最終造成品牌核心價(jià)值的完全改變。娃哈哈從一個(gè)兒童品牌變成一個(gè)成人品牌,品牌形象也從“活潑可愛”向“時(shí)尚”、“情感”轉(zhuǎn)變。這一轉(zhuǎn)變是最令人痛心的損失,娃哈哈品牌的兒童性開始了不斷淡化的過程,其兩年多建立起來的品牌價(jià)值在迅速流失??梢哉f,純凈水的成功是以娃哈哈原來巨大的品牌價(jià)值流失為代價(jià)的。

  顯然,這些改變對(duì)品牌延伸來說都是足以導(dǎo)致失敗的原因。

  但有失就有得。

  企業(yè)實(shí)力的飛升自不用說:純凈水項(xiàng)目為娃哈哈積累了數(shù)十億的資產(chǎn),并形成了強(qiáng)大的生產(chǎn)能力和銷售網(wǎng)絡(luò)。從品牌角度來看,借助于純凈水的成功,娃哈哈作為一個(gè)全國(guó)性強(qiáng)勢(shì)品牌的地位最終確立下來,其影響力今非昔比——這就是最大之得。

  其二,娃哈哈成功實(shí)現(xiàn)了品牌核心價(jià)值的改變,從“健康、營(yíng)養(yǎng)”的兒童營(yíng)養(yǎng)飲料品牌轉(zhuǎn)變成“時(shí)尚、濃情”的成人飲料品牌。從品牌內(nèi)涵和可擴(kuò)展性來看,娃哈哈無疑有海闊天空之感。

  總之,娃哈哈抓住了1995年純凈水市場(chǎng)的大發(fā)展時(shí)期,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)尚不激烈且不存在強(qiáng)勢(shì)品牌時(shí)順勢(shì)而起,在品牌大洗牌中最終崛起。雖然這一成功付出了巨大的代價(jià):娃哈哈品牌的兒童概念受到了純凈水時(shí)尚形象的有力打擊,娃哈哈的童趣形象除了品牌本身的名稱外,所剩無幾。但“發(fā)展是硬道理”,以品牌的再造(或者說局部污染)換來企業(yè)的大發(fā)展,解決了企業(yè)發(fā)展中的主要矛盾和問題(生存和資源的問題),顯然是企業(yè)家明智的選擇。也許,告別“童年”應(yīng)該是娃哈哈義無反顧走下去的不歸路?! ?/p>

  3. 隱性延伸,穩(wěn)而不決

  經(jīng)過在純凈水上的勝利轉(zhuǎn)型,娃哈哈的成長(zhǎng)欲望并沒有得到滿足。1998年,娃哈哈毅然殺入碳酸飲料領(lǐng)域,推出了“非??蓸贰薄>唧w的,娃哈哈使用了“娃哈哈•非??蓸贰钡穆?lián)合品牌,在宗慶后看來,是品牌延伸和多品牌戰(zhàn)略的相互滲透,能同時(shí)提升兩個(gè)品牌的影響力。在品牌專家眼中,這是品牌延伸中較為穩(wěn)妥的方法之一,即隱性品牌(Hidden Brand)戰(zhàn)略,類似于豐田在高檔車上推出“凌志”品牌,其實(shí)是一種準(zhǔn)多品牌戰(zhàn)略。這時(shí)候,品牌專家放心了,但營(yíng)銷專家卻擔(dān)心了。碳酸飲料市場(chǎng)一直被“兩樂”壟斷,“兩樂”不但擁有強(qiáng)大的品牌影響力、企業(yè)實(shí)力雄厚,還都是營(yíng)銷領(lǐng)域長(zhǎng)袖善舞的高手。歷史上多少可樂品牌橫尸疆場(chǎng),都是明晃晃的警示。

  值得稱道的是,娃哈哈采取了“農(nóng)村路線”,成功避開了兩樂占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的大中城市,并且逐步運(yùn)用農(nóng)村包圍城市的策略蠶食滲透。2003年,非??蓸返娜戤a(chǎn)銷量超過了60萬噸,而同年百事可樂在中國(guó)的銷售量不過100萬噸。其實(shí),反觀非??蓸返某砷L(zhǎng),其成就并不在于品牌策略上,而更多地依賴于市場(chǎng)進(jìn)入戰(zhàn)略的成功。

  如果從品牌戰(zhàn)略上考慮,筆者倒認(rèn)為,殺入碳酸飲料業(yè)務(wù),娃哈哈完全可以采用單純的品牌延伸策略,何必用信心不足的“隱性品牌延伸”。因?yàn)?,從產(chǎn)品利益上來看,純凈水和可樂天然屬于典型的飲料產(chǎn)品,產(chǎn)品利益非常接近;同時(shí),在形象利益上,娃哈哈品牌經(jīng)過在純凈水產(chǎn)品上多年的推廣,已經(jīng)開始建立起“時(shí)尚、健康”的形象,這和可樂產(chǎn)品的一般形象利益是切合的,只不過在“運(yùn)動(dòng)性”上有所不足。

  也許,宗慶后失去了三年前的勇氣,拿“娃哈哈”品牌冒險(xiǎn)畢竟不是件輕松的事,成功在有的時(shí)候確是一種負(fù)擔(dān)。雖然,宗慶后稱,娃哈哈品牌缺乏一種霸氣,在支撐“中國(guó)人自己的可樂”的品牌定位上力量不足。但顯然不足為據(jù)。除了勇氣之外,更重要的是,娃哈哈已是一個(gè)有數(shù)十億資產(chǎn)的大企業(yè),積累了大量的現(xiàn)金和資源,和1995年時(shí)不可同日而語。資源的保障使得娃哈哈完全有能力建立一個(gè)新的全國(guó)品牌,以分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。但筆者猜想,另一個(gè)重要的潛在原因是宗慶后當(dāng)時(shí)就有重新發(fā)掘娃哈哈品牌兒童概念的想法,而不愿意再進(jìn)一步淡化其童趣意味。

  總的來說,“非??蓸贰痹谔魬?zhàn)“兩樂”戰(zhàn)役中的小勝是娃哈哈營(yíng)銷戰(zhàn)略上的勝利,與品牌戰(zhàn)略關(guān)系不大。但如果從品牌戰(zhàn)略上來細(xì)析這次操作,宗慶后實(shí)際上喪失了一次進(jìn)一步提高“娃哈哈”品牌影響力的機(jī)會(huì),該延伸時(shí)卻手軟了。唯一可以自慰的是,娃哈哈得到了一個(gè)側(cè)翼的“非?!逼放?,其旗下除“非??蓸贰蓖?,還擁有“非常檸檬”、“非常甜橙”、“非常茶飲料”等補(bǔ)充品牌。在“時(shí)尚、健康”之外用“非?!逼放崎_拓新的品牌內(nèi)涵也是一個(gè)可以接受的選擇。  

  4. 好馬回頭,草卻不存

  2002年8月,娃哈哈開始向童裝領(lǐng)域進(jìn)軍。向其他兒童產(chǎn)品進(jìn)軍曾是宗慶后在1995年無奈下放棄的選擇,但顯然“好馬要吃回頭草”。但在置疑聲中成長(zhǎng)起來的娃哈哈顯然沒有經(jīng)受起這次考驗(yàn)——800個(gè)專買店的建立、兩億元的銷售額和巨大的投入不相匹配。

  顯然,宗慶后忽視一個(gè)重要事實(shí):經(jīng)過七、八年來的發(fā)展,娃哈哈已經(jīng)不是1995年的那個(gè)雄霸一方的兒童品牌,而是一個(gè)時(shí)尚的飲料品牌,其兒童性基本上蕩然無存了,雖然其一直沒有放棄果奶等兒童產(chǎn)品。另外,從“飲料”到“服裝”,品牌的產(chǎn)品利益也不切合。也就是說,娃哈哈品牌無論是產(chǎn)品利益(飲料),還是形象利益(時(shí)尚),都已無法和童裝相切合。

  也許有人會(huì)談到百事同時(shí)在可樂和服裝上品牌延伸,但“運(yùn)動(dòng)、時(shí)尚”是連接兩者的有力鈕帶。雖然娃哈哈也在童裝上強(qiáng)調(diào)“健康”,但此“健康”非彼“健康”,無法實(shí)現(xiàn)與原品牌形象的嫁接。而且,在服裝上使用“健康”概念多少有點(diǎn)牽強(qiáng),且這一被泛用的概念也缺乏核心的號(hào)召力。

  另外,從“營(yíng)養(yǎng)液、果奶”到“純凈水”的成功,不但不能不是從“純凈水”到“童裝”的成功案例,反而更加說明后者的失誤和大意。最重要的是市場(chǎng)發(fā)展階段不同了。所謂“時(shí)勢(shì)造英雄”,娃哈哈1995年能順利切入純凈水市場(chǎng)是和當(dāng)時(shí)的“時(shí)勢(shì)”相關(guān)的——競(jìng)爭(zhēng)不足又無強(qiáng)勢(shì)品牌,市場(chǎng)正處于大發(fā)展時(shí)期,消費(fèi)心理不成熟且狂熱。2002年,市場(chǎng)環(huán)境大為改變,眾多市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)極度烈化,消費(fèi)者心理成熟而難以把握,價(jià)格敏感度高。雖然童裝市場(chǎng)依然沒有一呼天下應(yīng)的主導(dǎo)品牌,但現(xiàn)存競(jìng)爭(zhēng)者多年比拼已建立起相當(dāng)?shù)倪M(jìn)入壁壘,特別是潛在的無形壁壘,如市場(chǎng)運(yùn)作知識(shí)的積累。

  另一方面,當(dāng)初娃哈哈生產(chǎn)純凈水時(shí),現(xiàn)有資源的可利用度很高。而童裝產(chǎn)品很難利用娃哈哈多年積累的資源優(yōu)勢(shì),最明顯的,讓純凈水的經(jīng)銷商賣童裝就是一個(gè)錯(cuò)誤。

  而最為關(guān)鍵的是,推出童裝簡(jiǎn)直是對(duì)舊品牌價(jià)值的復(fù)辟,是對(duì)現(xiàn)有娃哈哈品牌核心價(jià)值的顛覆。這對(duì)于娃哈哈品牌的傷害無法估量。純凈水和童裝之間很可能是一種此消彼長(zhǎng)的關(guān)系。此時(shí)對(duì)娃哈哈的建議是:忘記自己的“童年神話”,在“成人”的道路上義無反顧地走下去?! ?/p>

  后  記

  戰(zhàn)略就是選擇。選擇的意思就是要得到一些東西,必須丟棄另一些東西。品牌延伸戰(zhàn)略就是對(duì)品牌專注的舍棄,是對(duì)品牌規(guī)模效應(yīng)的追求。并且,品牌戰(zhàn)略只是企業(yè)戰(zhàn)略的一部分,是企業(yè)眾多難為問題之一,任何涉及到品牌的決策卻不能單純從品牌的角度來推斷。

  所以,對(duì)于娃哈哈的品牌延伸不應(yīng)以成敗論,而應(yīng)以得失論,得到了什么,失去了什么,想得到什么,可以失去什么?

  知得失,才能致遠(yuǎn)能達(dá)?!?/p>

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