供應鏈的概念及應用(ppt)
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供應鏈的概念及應用(ppt)
供應鏈的概念及應用
上海交通大學 仰書綱 教授
一,供應鏈的概念
1,市場經(jīng)濟條件下企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)
1)競爭的全球化
2)競爭的理性化
3)跨國公司在世界經(jīng)濟中的地位
4)經(jīng)營過程的變化
產(chǎn)品生命期縮短,需求個性化加大,交貨期和服務(wù)要求提高,價格要求苛刻。總之,是從賣方到買方市場的轉(zhuǎn)變。
2,傳統(tǒng)的商品供應
3,當供大于求時的改進
這樣的模式有何利弊?
1)顧客滿意嗎?
2)經(jīng)營成本提高嗎?
3)服務(wù)應達到怎樣的水平?
4)職工應有什么樣的素質(zhì)?
4,以銷定產(chǎn)模式
這樣的方式不足在何處?
1)生產(chǎn)能力能得到發(fā)揮嗎?
2)作為制造廠商能滿足市場需求嗎?
3)訂單應該有多少周期?
4,以需定產(chǎn)模式
“需”包含著多項信息,包括:
1)商品的品種,規(guī)格,數(shù)量,價格;
2)提供的時間和方法;
3)對原有商品的改進要求;
因為多有變化,因此必需從設(shè)計開始進行調(diào)整產(chǎn)品策略。而設(shè)計又不單純是技術(shù)上的問題,更重要要把市場和顧客的要求充分體現(xiàn)出來,對于經(jīng)營者來說,獲得第一手的需求信息顯得特別重要。
5,現(xiàn)代經(jīng)營模式
驅(qū)動該模式的動力:
1)從獲得市場信息到商品進入市場的總周期應盡可能的短;從而要求每個環(huán)節(jié)都能得到控制,供應最為穩(wěn)定,搶占市場。
2)整個供應鏈的活動總成本達到最低,從而,要求環(huán)節(jié)的布局和每個環(huán)節(jié)的成本要從系統(tǒng)出發(fā),不能只追求本環(huán)節(jié)的成本最低。
作為單個企業(yè),在這樣的系統(tǒng)中將處于什么地位?
1)獲得市場第一手需求信息;
2)提供商品發(fā)展方向的信息;
3)從銷售服務(wù)中得到顧客對商品的意見和建議,為經(jīng)營決策者提供信息;
4)通過良好的全方位的服務(wù),提高銷售額,為企業(yè)獲取盡可能大的效益。
二,供應鏈的構(gòu)成
1,供應鏈的定義
供應鏈是圍繞核心企業(yè),對各要素流的控制,對經(jīng)營的全部過程聯(lián)成一體的功能鏈結(jié)構(gòu)模式。
除了核心企業(yè)外,還涉及許多節(jié)點企業(yè),而各節(jié)點之間,存在著五種要素流。
2,要素流
1)物流
以產(chǎn)品為主線的流動,有企業(yè)內(nèi)部的物流和企業(yè)外部物流。
物流控制的目標是流速和流動距離,追求效率和成本。
2)資金流
以資金的流向為主線的流動,企業(yè)內(nèi)部體現(xiàn)在成本的形成過程,企業(yè)之間則流動的速度上。
追求的目標是高收益和收益率,資金流動的速度至關(guān)重要。
3)價值流
市場經(jīng)濟條件下一切產(chǎn)品和工作都要體現(xiàn)出需方的價值,而供需雙方本就是相對的概念,因此,價值流就客觀存在。
價值流控制的目標是其增值的速度,每個環(huán)節(jié)的增值將帶來效益。
4)工作流(業(yè)務(wù)流)
相對于價值流來說,各環(huán)節(jié)的工作流程設(shè)置和運作將直接體現(xiàn)出價值的增長,為什么還要定義工作流呢?這兒又一次體現(xiàn)出供與需的關(guān)系。
工作流控制的目標是滿足價值流的需求,注意這是個系統(tǒng)化的概念。
5)信息流
以上四個流的統(tǒng)一和控制依仗于信息的控制,信息流成為整個價值鏈的靈魂。
信息流的控制是現(xiàn)代管理的核心,要做到這一點,必須保證信息的真實、完整、有效和實時,這也是制約我國企業(yè)管理上水平的關(guān)鍵所在。
3,供應鏈的運行機制
1)合作機制
競爭的概念已經(jīng)從企業(yè)之間的競爭機制變成,供應鏈之間的競爭。合作型競爭已經(jīng)成為當前的主要戰(zhàn)略思想之一。
合作表現(xiàn)在許多方面,甚至有同生死共命運的傾向。
2)決策機制
企業(yè)經(jīng)營要注意當前利益,更要關(guān)注長遠利益,講求戰(zhàn)略管理已經(jīng)為經(jīng)營者所接受,而供應鏈成為戰(zhàn)略策劃和實施的主要依據(jù)和手段。
決策的目標是提高整個供應鏈的運作效率,降低整個供應鏈的成本,擴大市場的占有率,而在不斷變革中也主要從供應鏈的重組和改造著實。
3)激勵機制
充分體現(xiàn)在“TQCSF”上。
T:時間。。。。
Q:質(zhì)量。。。。
C:成本。。。。
S:服務(wù)。。。。
F:柔性。。。。
4)自律機制
每個節(jié)點企業(yè)和核心企業(yè)都有很明確的責任目標,界面清晰,可以用自律機制來進行管理,主要表現(xiàn)在優(yōu)勝劣汰的退出機制上。
其目標是供應鏈應該是相對穩(wěn)定的結(jié)構(gòu),但在市場競爭中必然存在不斷重組的需要,退出(主動或被動)將是經(jīng)常發(fā)生的現(xiàn)象。
三,供應鏈管理
1,顧客資源
1)分清公司的顧客種類
地域分類:國家,地區(qū),小區(qū)
經(jīng)濟水平分類:收入水平,消費水平
行為分類:購買,旅游,休閑
關(guān)注方向分類:品種,檔次,形象
各種分類的比例,數(shù)量,特別要注意不同顧客到來的時間和頻次。
2)設(shè)計獲得信息的渠道和方法
從買方行為中收集信息
從同行廠商中獲取信息
采用各類方法采集信息
統(tǒng)計技術(shù)的正確使用
促銷技術(shù)的應有,包括商店,生產(chǎn)廠,批發(fā)商的廣告,促銷
電子商務(wù)技術(shù)的應用
3)目標客戶的設(shè)定
必需明確企業(yè)的目標客戶,涉及兩方面的要求:了解客戶真正的需求及本企業(yè)有能力滿足這些需求。
為此:
針對性的收集信息
獲得量化的統(tǒng)計數(shù)據(jù)
測量改革所取得的效果
降低獲取信息的成本
4)建立顧客關(guān)系管理系統(tǒng)
顧客信息管理模式
信息格式
信息收集制度
信息管理部門和負責人
信息評價體系,評價方法
信息傳送系統(tǒng)
信息發(fā)布系統(tǒng)
顧客投訴系統(tǒng)
2,資本資源
1)品牌資源
品牌是非常重要的資源,品牌如何保護,保值和經(jīng)營是經(jīng)營者最為重要的課題之一。
品牌的實質(zhì)是質(zhì)量的保證和一致性,因此,不斷提高經(jīng)營質(zhì)量是保護品牌和品牌保值得主要手段。品牌的經(jīng)營必須和企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略結(jié)合在一起。
全員品牌意識對企業(yè)顯得特別重要。
質(zhì)量包括兩大類:
產(chǎn)品的質(zhì)量。產(chǎn)品的全面質(zhì)量是企業(yè)經(jīng)營的主要支柱,從這層意義上來說,采購供應和制造全過程顯得最為重要。供方的選擇和制造過程管理是關(guān)鍵。
經(jīng)營業(yè)務(wù)的質(zhì)量,包括服務(wù)的質(zhì)量。經(jīng)營活動中每個環(huán)節(jié)都有質(zhì)量的保證和一致性要求,售前服務(wù)很重要,售后服務(wù)也很重要,經(jīng)營中的其它環(huán)節(jié)也應有嚴格的質(zhì)量要求。
2)資本運作
在資本運行中必需有科學完整的戰(zhàn)略。一個明確的發(fā)展目標是不可缺少的。但是什么是目標呢?在市場經(jīng)濟條件下,目標是企業(yè)規(guī)模,銷售收入,還是利潤?目標必需是一個完整的體系。
投資對于發(fā)展來說不可少,如何投資,投資什么是當前最為重要的問題。而收購兼并是當今最重要的投資方法。
3,供方資源
以上已經(jīng)討論了采購的重要性,而,對于供應商的管理也是十分重要的主題。以價值鏈的理念來管理供應商是最為有效的措施。
供應商的評價體系
供應商的選擇原則和方法
與供應商的互利關(guān)系以及準則
供應商信息的管理體系和方法。
值得注意的問題:
1)供應商的相對穩(wěn)定和優(yōu)勝劣汰的把握。
2)新增長點的選擇,培養(yǎng)和保留老關(guān)系之間的決定。
3)突發(fā)性情況的處理和供應關(guān)系矛盾的處理。例如,價格的波動。
4)同一種商品應選擇多少家供應商為好。
4,人力資源
1)人力資源結(jié)構(gòu)
必須滿足當前經(jīng)營的需要,發(fā)展的需要,應變得需要,同時成本最低。
2)培養(yǎng)老職工,招收新職工
職業(yè)途徑的規(guī)劃和設(shè)計
培養(yǎng)和使用的對立統(tǒng)一
人才流動機制的建立
崗位系統(tǒng)的設(shè)計和考核標準
3)績效評估體系
績效評估結(jié)構(gòu)的確定
績效數(shù)據(jù)的收集規(guī)則和方法
績效評估結(jié)果的確認和批準
績效評估結(jié)果與職工報酬的關(guān)系
績效與培訓計劃的關(guān)系
5,信息資源
1)信息體系的結(jié)構(gòu)
以上提及的信息要形成合理的結(jié)構(gòu),有利于收集,處理,分析和歸納。
2)采用先進的信息處理方法
3)重視信息的收集,確保信息的正確,及時,完整。
4)對信息的不對稱要引起重視。
5)決策中充分發(fā)揮信息分析的結(jié)果,避免主觀臆斷
信息系統(tǒng)的應用:
CIMS:Computer Integrated Manufacturing System.計算機集成制造系統(tǒng)
GT:Group Technology。成組技術(shù)
FMS:Flexible Manufacturing Cell.柔性制造單元
VRP:Variety Reduction Program.減少零件變化
MRP:Material requirements Planning.物料需求計劃
MRPII:Manufacturing Resources Planning。制造資源計劃
JIT:Just In Time.準時生產(chǎn)制
Lean Production.精細生產(chǎn)
ERP:Enterprise Resource Planning.企業(yè)資源計劃
EDI:Electronic Data Interchange.電子數(shù)據(jù)交換
EB:e-business電子商務(wù)
謝謝大家!
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供應鏈的概念及應用
上海交通大學 仰書綱 教授
一,供應鏈的概念
1,市場經(jīng)濟條件下企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)
1)競爭的全球化
2)競爭的理性化
3)跨國公司在世界經(jīng)濟中的地位
4)經(jīng)營過程的變化
產(chǎn)品生命期縮短,需求個性化加大,交貨期和服務(wù)要求提高,價格要求苛刻。總之,是從賣方到買方市場的轉(zhuǎn)變。
2,傳統(tǒng)的商品供應
3,當供大于求時的改進
這樣的模式有何利弊?
1)顧客滿意嗎?
2)經(jīng)營成本提高嗎?
3)服務(wù)應達到怎樣的水平?
4)職工應有什么樣的素質(zhì)?
4,以銷定產(chǎn)模式
這樣的方式不足在何處?
1)生產(chǎn)能力能得到發(fā)揮嗎?
2)作為制造廠商能滿足市場需求嗎?
3)訂單應該有多少周期?
4,以需定產(chǎn)模式
“需”包含著多項信息,包括:
1)商品的品種,規(guī)格,數(shù)量,價格;
2)提供的時間和方法;
3)對原有商品的改進要求;
因為多有變化,因此必需從設(shè)計開始進行調(diào)整產(chǎn)品策略。而設(shè)計又不單純是技術(shù)上的問題,更重要要把市場和顧客的要求充分體現(xiàn)出來,對于經(jīng)營者來說,獲得第一手的需求信息顯得特別重要。
5,現(xiàn)代經(jīng)營模式
驅(qū)動該模式的動力:
1)從獲得市場信息到商品進入市場的總周期應盡可能的短;從而要求每個環(huán)節(jié)都能得到控制,供應最為穩(wěn)定,搶占市場。
2)整個供應鏈的活動總成本達到最低,從而,要求環(huán)節(jié)的布局和每個環(huán)節(jié)的成本要從系統(tǒng)出發(fā),不能只追求本環(huán)節(jié)的成本最低。
作為單個企業(yè),在這樣的系統(tǒng)中將處于什么地位?
1)獲得市場第一手需求信息;
2)提供商品發(fā)展方向的信息;
3)從銷售服務(wù)中得到顧客對商品的意見和建議,為經(jīng)營決策者提供信息;
4)通過良好的全方位的服務(wù),提高銷售額,為企業(yè)獲取盡可能大的效益。
二,供應鏈的構(gòu)成
1,供應鏈的定義
供應鏈是圍繞核心企業(yè),對各要素流的控制,對經(jīng)營的全部過程聯(lián)成一體的功能鏈結(jié)構(gòu)模式。
除了核心企業(yè)外,還涉及許多節(jié)點企業(yè),而各節(jié)點之間,存在著五種要素流。
2,要素流
1)物流
以產(chǎn)品為主線的流動,有企業(yè)內(nèi)部的物流和企業(yè)外部物流。
物流控制的目標是流速和流動距離,追求效率和成本。
2)資金流
以資金的流向為主線的流動,企業(yè)內(nèi)部體現(xiàn)在成本的形成過程,企業(yè)之間則流動的速度上。
追求的目標是高收益和收益率,資金流動的速度至關(guān)重要。
3)價值流
市場經(jīng)濟條件下一切產(chǎn)品和工作都要體現(xiàn)出需方的價值,而供需雙方本就是相對的概念,因此,價值流就客觀存在。
價值流控制的目標是其增值的速度,每個環(huán)節(jié)的增值將帶來效益。
4)工作流(業(yè)務(wù)流)
相對于價值流來說,各環(huán)節(jié)的工作流程設(shè)置和運作將直接體現(xiàn)出價值的增長,為什么還要定義工作流呢?這兒又一次體現(xiàn)出供與需的關(guān)系。
工作流控制的目標是滿足價值流的需求,注意這是個系統(tǒng)化的概念。
5)信息流
以上四個流的統(tǒng)一和控制依仗于信息的控制,信息流成為整個價值鏈的靈魂。
信息流的控制是現(xiàn)代管理的核心,要做到這一點,必須保證信息的真實、完整、有效和實時,這也是制約我國企業(yè)管理上水平的關(guān)鍵所在。
3,供應鏈的運行機制
1)合作機制
競爭的概念已經(jīng)從企業(yè)之間的競爭機制變成,供應鏈之間的競爭。合作型競爭已經(jīng)成為當前的主要戰(zhàn)略思想之一。
合作表現(xiàn)在許多方面,甚至有同生死共命運的傾向。
2)決策機制
企業(yè)經(jīng)營要注意當前利益,更要關(guān)注長遠利益,講求戰(zhàn)略管理已經(jīng)為經(jīng)營者所接受,而供應鏈成為戰(zhàn)略策劃和實施的主要依據(jù)和手段。
決策的目標是提高整個供應鏈的運作效率,降低整個供應鏈的成本,擴大市場的占有率,而在不斷變革中也主要從供應鏈的重組和改造著實。
3)激勵機制
充分體現(xiàn)在“TQCSF”上。
T:時間。。。。
Q:質(zhì)量。。。。
C:成本。。。。
S:服務(wù)。。。。
F:柔性。。。。
4)自律機制
每個節(jié)點企業(yè)和核心企業(yè)都有很明確的責任目標,界面清晰,可以用自律機制來進行管理,主要表現(xiàn)在優(yōu)勝劣汰的退出機制上。
其目標是供應鏈應該是相對穩(wěn)定的結(jié)構(gòu),但在市場競爭中必然存在不斷重組的需要,退出(主動或被動)將是經(jīng)常發(fā)生的現(xiàn)象。
三,供應鏈管理
1,顧客資源
1)分清公司的顧客種類
地域分類:國家,地區(qū),小區(qū)
經(jīng)濟水平分類:收入水平,消費水平
行為分類:購買,旅游,休閑
關(guān)注方向分類:品種,檔次,形象
各種分類的比例,數(shù)量,特別要注意不同顧客到來的時間和頻次。
2)設(shè)計獲得信息的渠道和方法
從買方行為中收集信息
從同行廠商中獲取信息
采用各類方法采集信息
統(tǒng)計技術(shù)的正確使用
促銷技術(shù)的應有,包括商店,生產(chǎn)廠,批發(fā)商的廣告,促銷
電子商務(wù)技術(shù)的應用
3)目標客戶的設(shè)定
必需明確企業(yè)的目標客戶,涉及兩方面的要求:了解客戶真正的需求及本企業(yè)有能力滿足這些需求。
為此:
針對性的收集信息
獲得量化的統(tǒng)計數(shù)據(jù)
測量改革所取得的效果
降低獲取信息的成本
4)建立顧客關(guān)系管理系統(tǒng)
顧客信息管理模式
信息格式
信息收集制度
信息管理部門和負責人
信息評價體系,評價方法
信息傳送系統(tǒng)
信息發(fā)布系統(tǒng)
顧客投訴系統(tǒng)
2,資本資源
1)品牌資源
品牌是非常重要的資源,品牌如何保護,保值和經(jīng)營是經(jīng)營者最為重要的課題之一。
品牌的實質(zhì)是質(zhì)量的保證和一致性,因此,不斷提高經(jīng)營質(zhì)量是保護品牌和品牌保值得主要手段。品牌的經(jīng)營必須和企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略結(jié)合在一起。
全員品牌意識對企業(yè)顯得特別重要。
質(zhì)量包括兩大類:
產(chǎn)品的質(zhì)量。產(chǎn)品的全面質(zhì)量是企業(yè)經(jīng)營的主要支柱,從這層意義上來說,采購供應和制造全過程顯得最為重要。供方的選擇和制造過程管理是關(guān)鍵。
經(jīng)營業(yè)務(wù)的質(zhì)量,包括服務(wù)的質(zhì)量。經(jīng)營活動中每個環(huán)節(jié)都有質(zhì)量的保證和一致性要求,售前服務(wù)很重要,售后服務(wù)也很重要,經(jīng)營中的其它環(huán)節(jié)也應有嚴格的質(zhì)量要求。
2)資本運作
在資本運行中必需有科學完整的戰(zhàn)略。一個明確的發(fā)展目標是不可缺少的。但是什么是目標呢?在市場經(jīng)濟條件下,目標是企業(yè)規(guī)模,銷售收入,還是利潤?目標必需是一個完整的體系。
投資對于發(fā)展來說不可少,如何投資,投資什么是當前最為重要的問題。而收購兼并是當今最重要的投資方法。
3,供方資源
以上已經(jīng)討論了采購的重要性,而,對于供應商的管理也是十分重要的主題。以價值鏈的理念來管理供應商是最為有效的措施。
供應商的評價體系
供應商的選擇原則和方法
與供應商的互利關(guān)系以及準則
供應商信息的管理體系和方法。
值得注意的問題:
1)供應商的相對穩(wěn)定和優(yōu)勝劣汰的把握。
2)新增長點的選擇,培養(yǎng)和保留老關(guān)系之間的決定。
3)突發(fā)性情況的處理和供應關(guān)系矛盾的處理。例如,價格的波動。
4)同一種商品應選擇多少家供應商為好。
4,人力資源
1)人力資源結(jié)構(gòu)
必須滿足當前經(jīng)營的需要,發(fā)展的需要,應變得需要,同時成本最低。
2)培養(yǎng)老職工,招收新職工
職業(yè)途徑的規(guī)劃和設(shè)計
培養(yǎng)和使用的對立統(tǒng)一
人才流動機制的建立
崗位系統(tǒng)的設(shè)計和考核標準
3)績效評估體系
績效評估結(jié)構(gòu)的確定
績效數(shù)據(jù)的收集規(guī)則和方法
績效評估結(jié)果的確認和批準
績效評估結(jié)果與職工報酬的關(guān)系
績效與培訓計劃的關(guān)系
5,信息資源
1)信息體系的結(jié)構(gòu)
以上提及的信息要形成合理的結(jié)構(gòu),有利于收集,處理,分析和歸納。
2)采用先進的信息處理方法
3)重視信息的收集,確保信息的正確,及時,完整。
4)對信息的不對稱要引起重視。
5)決策中充分發(fā)揮信息分析的結(jié)果,避免主觀臆斷
信息系統(tǒng)的應用:
CIMS:Computer Integrated Manufacturing System.計算機集成制造系統(tǒng)
GT:Group Technology。成組技術(shù)
FMS:Flexible Manufacturing Cell.柔性制造單元
VRP:Variety Reduction Program.減少零件變化
MRP:Material requirements Planning.物料需求計劃
MRPII:Manufacturing Resources Planning。制造資源計劃
JIT:Just In Time.準時生產(chǎn)制
Lean Production.精細生產(chǎn)
ERP:Enterprise Resource Planning.企業(yè)資源計劃
EDI:Electronic Data Interchange.電子數(shù)據(jù)交換
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