做奶粉咨詢策劃有10年左右了，在此期間，中國經(jīng)歷了阜陽奶粉事件、三聚氰胺事件、激素門事件，三次事件兩次將中國奶粉推入深淵。很多業(yè)界的朋友問我，這是為什么？我的回答大約是這兩點(diǎn)：第一是國內(nèi)奶粉企業(yè)不爭(zhēng)氣，第二是國外奶粉企業(yè)太狡猾。
    我們可以看到，中國的奶粉企業(yè)家的構(gòu)成中，有野心的不多，很多人都有過日子的傳統(tǒng)思維。也就是能掙多少錢就多少錢，不加大投入，也不做戰(zhàn)略提升。反倒，在奶粉高價(jià)格的推動(dòng)下，這些小企業(yè)每年還能掙點(diǎn)錢。在中國三次受到創(chuàng)傷的時(shí)候，恰恰催生了國際奶粉企業(yè)對(duì)中國的投入。這主要體現(xiàn)在以下四個(gè)方面:
第一是中國消費(fèi)者不信任國產(chǎn)，促使了外資發(fā)展；
第二是外資奶粉在品牌上的主張和素養(yǎng)籠絡(luò)了中國的人心；
第三是外資奶粉一直處于產(chǎn)品概念的最前沿，引領(lǐng)著潮流；
第四是政府對(duì)奶業(yè)事件多次沒有處理好，導(dǎo)致中國乃至世界對(duì)中國乳業(yè)失去信心。
    宏觀、微觀我們?cè)谧罱鼛啄曛芯鶝]有優(yōu)勢(shì)，雨似乎，外資在中國優(yōu)點(diǎn)“趾高氣揚(yáng)”了。最為典型的就是合生元推出了400元/聽的體系，和多家企業(yè)推出了300元/聽的體系。本來，這是中國企業(yè)的機(jī)會(huì)，可是中國企業(yè)家們卻采取跟隨策略也大干快上，出了300元/聽的體系。親愛的中國企業(yè)家們，你們靜下來想想，在哪一個(gè)行業(yè)跟隨者最終能夠做大，成為行業(yè)霸主？
    于是，外資精心打造的行業(yè)戰(zhàn)略規(guī)則在最近5年一直主導(dǎo)者中國奶粉行業(yè)的格局和方向，我在論壇和會(huì)議上多次對(duì)還有希望有野心的企業(yè)家溝通，遺憾的是很多企業(yè)家根本就沒有精心地研究業(yè)務(wù)?？v觀行業(yè)內(nèi)各家企業(yè)，在我看來，中國最有機(jī)會(huì)在奶粉行業(yè)發(fā)動(dòng)經(jīng)營模式革命，并快速取得市場(chǎng)發(fā)展的企業(yè)就是宗慶后先生旗下娃哈哈奶粉。去年11月約好行程去杭州拜訪宗先生，不巧的是宗先生臨時(shí)被抽調(diào)跟隨胡主席訪歐了?，F(xiàn)在娃哈哈愛迪生奶粉的困境在我看來還是戰(zhàn)略困境，而不是品牌、渠道等方面的問題。娃哈哈現(xiàn)在拿著中國最好的做奶粉的各項(xiàng)資源卻在泥淖中徘徊。有人告訴我說，娃哈哈愛迪生要退市，也有人告訴我說娃哈哈愛迪生被宗老板宣布讓自生自滅，我判斷這都是留言。因?yàn)樽趹c后先生選擇這個(gè)行業(yè)已經(jīng)有十年了，再說，他也不是輕易認(rèn)輸?shù)钠髽I(yè)家。
當(dāng)然，加入流言成真，中國奶粉就沒有機(jī)會(huì)了嗎？
    沒有宗慶后，還有后來人。
    我們看到，中國企業(yè)的差運(yùn)氣也走到頭了，呵呵。最近洋奶粉的頻頻出問題，其實(shí)也在宣示著中國奶粉的機(jī)會(huì)。希望有作為的企業(yè)家抓好新一輪的5年。根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)，在最近這5年中，洋奶粉會(huì)問題不斷。你要問我為什么？我想，當(dāng)一個(gè)企業(yè)在逐漸地走到消費(fèi)者反面的時(shí)候，他是一定會(huì)不斷出問題的。
    作為一個(gè)持續(xù)研究中國奶粉市場(chǎng)的咨詢公司，我們也會(huì)在合適的時(shí)候來助陣中國奶粉市場(chǎng)回歸理性。


鏈接1：雅培被曝不達(dá)標(biāo)：洋奶粉或集體陷質(zhì)量危機(jī)http://news.brandcn.com/ppxw/201203/314109_3.html
鏈接2：雅培被檢測(cè)為最差奶粉或致腸道出血及營養(yǎng)不良
http://news.brandcn.com/ppxw/201203/314049.html

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