“成功酒”何以成功

 作者:斯劍    119


  一個產(chǎn)品要取勝市場贏得消費者并使之忠誠靠什么?

  答案也許有許多種。但我以為最主要的還是靠其出眾的品質(zhì)與深刻的內(nèi)涵,再加上到位的產(chǎn)品推廣與經(jīng)銷商良好的營銷網(wǎng)絡(luò)配合。

  7月流火。今年北方更是熱得離奇。如此自然條件,當(dāng)是飲料、啤酒的消費旺季,白酒自然隱退幕后充當(dāng)配角,更別說補(bǔ)酒之類。但在西安35℃的高溫下,我卻目睹了一幕奇特的市場景觀——許多酒樓餐館消費者都在盡興地飲用一種“成功養(yǎng)生酒”。

  在我的印象中,“養(yǎng)生酒”的概念是第一次聽到,但對補(bǔ)酒我是品嘗過不少的,只是受不了那濃烈的藥味而不喜歡“進(jìn)補(bǔ)”??晌以诮蛔∑穱L了“成功養(yǎng)生酒”后,感覺卻全然沒有傳統(tǒng)補(bǔ)酒那股難受的中藥味,反而產(chǎn)生了一種很值得回味的特殊感覺。40多度,對喜歡喝白酒的人是一個比較適當(dāng)?shù)亩葦?shù)。但由于“成功養(yǎng)生酒”中含有幾味極具養(yǎng)身保健價值的中藥,酒色兌變成了琥珀色,清純晶瑩,加之它精致漂亮的扁型波浪酒瓶,產(chǎn)品頗顯品位。而且由于它在處理中藥味上的高超技術(shù),糧食酒的酒香與中藥香味渾然一體,不僅完全沒有一般中藥補(bǔ)酒刺激難咽的口感,反而更加甘醇爽口,富有回味綿長、清香獨特之入口優(yōu)勢。而產(chǎn)品內(nèi)在那種對人體機(jī)能起到藥補(bǔ)與調(diào)養(yǎng)作用的特殊內(nèi)涵,又為成功酒跳出一般傳統(tǒng)白酒與傳統(tǒng)補(bǔ)酒的特性,贏得消費者的歡迎,打下了良好的基礎(chǔ)。

  在離開西安之前,我冒昧走訪了坐落在西安高新技術(shù)開發(fā)區(qū)的成功保健品開發(fā)有限公司,受到了年輕的總經(jīng)理王紅小姐的熱情接待。沒想到,這次冒昧的拜訪,使我了解了一般消費者所無法知曉的有關(guān)“成功養(yǎng)生酒”的真正內(nèi)涵。

  幾千年來,西安與咸陽一帶都流傳著不少出自皇室御醫(yī)的補(bǔ)身強(qiáng)身的秘方。而“成功養(yǎng)生酒”的產(chǎn)品發(fā)明人,其祖上便是行醫(yī)高手。“成功養(yǎng)生酒”就是根據(jù)祖上流傳下來的強(qiáng)身補(bǔ)身秘方,加上現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)精心釀制而成。它既源于民間益腎健脾、調(diào)暢氣血的秘方,又融入中華養(yǎng)身學(xué)和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)理論之養(yǎng)身要素?!俺晒︷B(yǎng)生酒”上市不是一年,因產(chǎn)品制作過程較長而精細(xì),品控要求極高,致使產(chǎn)品產(chǎn)量有限,僅在西安地區(qū)銷售,成績斐然,銷售幾乎無庫存。上市最初在冬季,月銷售均在200多萬左右。而今盛夏淡季,西安更因酷熱使白酒消費一落千丈,但“成功養(yǎng)生酒”卻依然保持著幾十萬的銷量,個中奧秘的確值得細(xì)細(xì)回味。

  今年春上,公司應(yīng)邀參加廣交會作展示。許多東南亞客商品嘗后,紛粉要求訂購,卻因為訂單數(shù)量較大,一時無法滿足而難以簽約。為徹底改變目前供不應(yīng)求的局面,公司從今年5月起加大了生產(chǎn)投入,增加設(shè)備。到今年9月份,產(chǎn)量比原來提高。但公司對省外區(qū)城市場、經(jīng)銷商的選擇十分謹(jǐn)慎,每一個市場都要求精耕細(xì)作,和經(jīng)銷商一起認(rèn)真開發(fā)。今年三四月間,就有許多內(nèi)地經(jīng)銷商聞訊后帶款上門提貨,要求做“成功酒”在他們當(dāng)?shù)氐慕?jīng)銷代理商。當(dāng)時由于產(chǎn)量小而無法滿足。

  中國人喝白酒是傳統(tǒng)習(xí)慣,商務(wù)宴請、應(yīng)酬、居家生活、友人相聚等,都難以完全脫離白酒。因而,盡管白酒市場一直在萎縮,可飲酒的人依然存在,只不過飲酒的觀念在漸漸改變而己。而白酒由于其酒精作用,使長期飲用的人在健康上受到一定的影響。那么,為什么我們就不能開發(fā)一些既能保持傳統(tǒng)白酒風(fēng)格,又能對人體健康產(chǎn)生有益輔助作用的好酒呢?無疑,“成功養(yǎng)生酒”為我們的酒類消費市場開了一個好的先例。而“成功養(yǎng)生酒”之所以會在西安試銷成功,我認(rèn)為主要有如下三點原因:

  1.出眾的品牌。成功,是當(dāng)今每一個想有所作為的男女人士都渴望獲得的?!俺晒Α逼放疲狭水?dāng)代人的追求潮流。它良好的含義,尤其適合商務(wù)宴請,朋友相聚。而琥珀色的酒澤,又為真品牌賦予了一種吉祥的喜色。當(dāng)你與客戶簽約成功,當(dāng)你事業(yè)有所建樹,當(dāng)你與好友久別重逢,共飲“成功酒”,既到位,又灑脫,獨具時代精神風(fēng)貌,且又完成了宴請的特殊需求,真是一舉數(shù)得。

  2.產(chǎn)品養(yǎng)生概念的獨創(chuàng)。傳統(tǒng)補(bǔ)酒在人們心中是“補(bǔ)”的概念。而要補(bǔ)就說明體內(nèi)某些方面己經(jīng)欠缺。但養(yǎng)身則是一種平平常常的生活情趣,是潛移默化的調(diào)理,幫助強(qiáng)壯肌體,使生命保持旺盛的精力與活力。這也是對現(xiàn)代人預(yù)防流行的“亞健康”的心理需求。經(jīng)常出門在外,涉足商海,應(yīng)酬連連,不喝吧,面子上過不去,喝吧,身體上不允許,進(jìn)退維谷。而“成功養(yǎng)生酒”正解決了這一矛盾。

  3.做推廣超過做廣告。據(jù)王總經(jīng)理介紹,“成功養(yǎng)生酒”在去年秋冬季節(jié)上市試銷時,打破了那種靠廣告開路的傳統(tǒng)做法,將重點放在產(chǎn)品推廣上,即產(chǎn)品內(nèi)涵與品質(zhì)的推廣,加上品牌理念的推廣。不僅做促銷,更做售后服務(wù),為每一個愿意與公司聯(lián)系的飲用者建立消費檔案,并且還做一些旨在為大眾服務(wù)的健康宣傳活動,再配以廣告輔助,取得了良好效果。“成功養(yǎng)生酒”的成功,給我們眾多的白酒生產(chǎn)企業(yè)提供了一個可借鑒的經(jīng)驗。要想贏得市場,首先要使你的產(chǎn)品符合消費需求。

斯劍
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